白酒107811是纯粮酒吗？

白酒107811是纯粮酒吗？

是

gb107811是纯粮酒。

纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面：一是制曲技术，二是酿造技术，三是老窖泥技术，四是勾兑技术。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称为固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。

酒香犯冲，细闻全是酒精味。尝起来还可以，但下肚会烧心，想深入品鉴一下那根本不必谈，因为味道本身就是由香料勾调出来的。

浓香型——GB/T10781.1；

清香型——GB/T10781.2；

米香型——GB/T10781.3。

符合国标标准的纯粮食好酒

西凤酒:西凤6年

香型:凤香型

执行标准:GB/T 19508

作为凤香型白酒的代表，西凤也是极为有特色的一款，其执行标准并不是国家标准，而是用的地理标志性标准，这类标准同样也是纯粮食酿造，但是对于产地是有严格限制的，必须是产自陕西西凤老酒厂的才能使用GB/T 19508。

西凤的风味特色在于其结合了馥郁甘冽的浓香风味以及干净清新的清香口感，使得风味更加丰富，也更好接受，这款1964珍藏版虽说度数略高，但是入口却不会觉得刺激，只觉得甜润爽口，喝着舒服。

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