春节年夜饭,吃年夜饭的热闹场景

  • 2023-05-01 20:10:27

春节年夜饭,吃年夜饭的热闹场景

其实春节年夜饭的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解吃年夜饭的热闹场景,因此呢,今天小编就来为大家分享春节年夜饭的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 南京春节年夜饭必做的10道菜
  2. 四川春节年夜饭菜谱
  3. 2020年春节,你的年夜饭都有什么呢
  4. 年夜饭大集合,你家的年夜饭长什么样
  5. 吃年夜饭的热闹场景

南京春节年夜饭必做的10道菜

红烧鲶鱼

芦蒿炒臭干

金陵盐水鸭

四喜烤麸

油炸春卷

葱油海蜇皮

炒米老母鸡汤

清蒸咸鱼

咸肉蒸香肠

青菜豆腐

四川春节年夜饭菜谱

1、腌腊拼盘。麻辣香肠、腊肉、腊猪头等。

2、凉拌鸡块。

3、烧白。红烧白或咸烧白。

4、粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。

5、豆瓣鱼。

6、炸酥肉。

7、镶碗。其实就是一个杂烩,品种包括酥肉、粑粑肉、芋儿、木耳、黄花等,芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底,中间放酥肉,上面一层是肉丸子或粑粑肉,摆好后灌入上汤入笼蒸熟。

8、热窝鸡。

9、坛子肉,也叫罐罐肉或全家福,用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等,放在陶质小坛慢煨五六小时。

10、东坡肘子。

11、回锅肉

12、麻婆豆腐

2020年春节,你的年夜饭都有什么呢

2020年春节,你的年夜饭都有什么呢?

我的回答:年夜饭必不可少的就是鱼,年年有余的老传统延续至今,今年做了比较传统的糖醋酥皮鲤鱼。

这道菜做法其实也很简单:

第一步:腌鱼,把鲤鱼去鳞去内脏处理好,然后在鱼身上切斜刀,切的时候先竖切然后横切,这样鱼肉炸的时候才会翻起来,才好看,然后就是在鱼身上摸上盐,葱姜擦身,倒上料酒,腌制大概二十分钟。

第二步:炸鱼,炸鱼之前先把鱼裹上淀粉湖,油锅热油后,提着鱼尾巴先从鱼头炸起,然后鱼身,想要鱼翘头翘尾的话,鱼身要多炸一会定型好了才能炸鱼尾,等鱼定型好了整个放入油锅炸至焦黄色就可以了。

第三步:浇汁,用番茄酱和白糖熬汁,可以适当放些素什锦这样更好看一些,喜欢吃酸的可以再加点白醋。最后把熬好的汁浇在鱼身上就可以了。

其实年夜饭吃什么并不是很重要,最重要的是一家人团团圆圆的坐在一起吃。

年夜饭大集合,你家的年夜饭长什么样

好事多磨呀!昨天,媳妇准备把今天吃的食材,该加工的提前先加工出来。谁知,煤气突然停了。媳妇当时火冒三丈,指责我一点家庭责任也没有。也不提前检查一下煤气表指示数,导致大年二十九停气了。明天是法定假日,上哪儿缴费去?没煤气,明天的饭怎么做?

我也自知理亏,赶紧给自己解围。跟媳妇说,二十九停气,说明未来一年不存气,夫妻之间不呕气。??????媳妇让我给气乐了。这事是开天辟地第一次,也不知道怎么办。赶紧挂煤气客服电话,客服告诉我,明天早上9点以后,可以交费。谢天谢地,一颗心终于落到肚子里了。

大年三十早上,早早就起床了。赶快把煤气费交上,媳妇还等着做饭呢。爹妈和妹妹一家,都要来我家过年。责任重大呀!本以为像我这么粗心大意的人不会太多,谁知,一进缴费大厅已经有20多人了。??????终于交完了费,马上往家赶。谁知,插上煤气卡,依然没有煤气。于是挂报修电话,还好,维修师傅不久就到了。检查原因,居然不是因为欠费,而是报警器误操作。??????

真是害人不浅呀,这时已经中午11点了,差点误了做年夜饭。还好,我终于洗清了不白之冤。??????今年的年夜饭,7口人14个菜,全是媳妇的手艺。??????

吃年夜饭的热闹场景

年三十了,一家人团团圆圆的在一起吃年夜饭。妈妈做的菜好多,有大螃蟹、白菜鱼段、鱼香肉丝、香葱海参、水果沙拉、五香牛肉等整整十道菜,正常可吃不上这么多菜。

特别是鱼段,好宽的带鱼,又长又宽,香香的味道,特别的好吃,红红的颜色看着就流口水。我一边喝雪碧,一边笑,真是太棒了。全家人人吃得津津有味,太开心了

关于春节年夜饭到此分享完毕,希望能帮助到您。

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