韭菜花怎么炒

大家好，今天小编来为大家解答韭菜花怎么炒这个问题，炒韭菜花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料。

⒈主料。

⒉虾500克。

⒊韭菜花150克。

⒋调料。

⒌色拉油。

⒍少许。

⒎食盐。

⒏适量。

⒐料酒。

⒑适量。

⒒淀粉。

⒓2勺。

⒔鱼露。

⒕适量。

⒖清炒韭菜花的做法。

⒗活虾去头尾，从背部开一刀（不要划断）姜肠线去除。

⒘洗净，用盐、2勺生粉和料酒腌制半个小时。

⒙韭菜花洗净切寸段。

⒚锅内烧开水，放入虾仁烫至变色捞起过凉水。

⒛另起锅，入少许油，放入韭菜花和虾仁翻炒均匀。

烹入料酒，放入鱼露即可出锅。

韭菜花洗净，切段。

牛肉切丝，放适量蚝油腌制10分钟（喜欢吃肉丝的朋友可多点肉丝）。

热锅放油，放辣椒段煸炒。

放入肉丝煸炒至变色。

放入韭菜花翻炒，放适量盐，韭菜花变绿后放适量清水，盖上锅盖大火烧开。

调味，出锅，装盘。

关于本次韭菜花怎么炒和炒韭菜花的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们高兴。

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