九月青豆角怎么做好吃

  • 2023-11-08 20:33:23

九月青豆角怎么做好吃

九月青豆角怎么做好吃

用料

青豆角

豆鼔

干红辣椒

酱油,盐,白糖,葱

干煸青豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净,沥干水,用手拌成小段。

步骤 2

直接入干净锅内加盐煸至水干,皮起皱。倒油,大火炒一炒。

步骤 3

加入切碎的豆鼔,炒一炒,加入酱油白糖,干红辣椒,炒一炒。

步骤 4

用中火闷一闷,小心防止菜焦!(随时揭开盖子看一看)

步骤 5

菜收汁,就可。

九月青豆角怎么做好吃

食材:

虾仁100k

青豆角150k

红萝卜50k

木耳50k

盐少许

蚝油一汤匙

料酒适量

1. 大虾在开水里焯一下,捞出备用。把虾头的水擦干,过油炸制一下。

2. 配料准备好,豆角切段,木耳手撕一下,红萝卜也切成细条。

3. 爆香葱姜,下入青豆角爆炒,蚝油 生抽 再倒入虾仁,煸炒,就可以了

4. 一盘豆角脆脆虾仁美味就好了。

九月青豆角怎么做好吃

九月青豆角适量、葱花适量,蒜末适量,油适量,葱花适量、蒜末适量、十三香适量,适量生抽、蚝油适量、半勺鸡精、1/3勺盐、1勺糖;

1.准备适量的九月青豆角、葱花和蒜末,起锅烧油,油温4成热,将豆角下锅炸;

2.用手勺不停地搅动,让豆角受热均匀,用勺子按一下容易切断,豆角就炸熟了;步骤3、锅中留少许底油,加入葱花、蒜末、十三香炒香,加入生抽、蚝油、大半勺水,加入半勺鸡精、1/3勺盐、1勺糖;

步骤4、将炸好的豆角倒入锅中,放入适量的糖色,小火煨2分钟,水淀粉勾,放入一点蒜末,即可出锅装盘。

步骤五,美味又好吃的九月青豆角做法完成开吃了。

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