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微波炉鸡蛋糕 微波炉烤蛋糕要多长时间

  • 2023-05-02 12:01:22

微波炉鸡蛋糕 微波炉烤蛋糕要多长时间

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本文目录

  1. 如何在家里用格兰仕的微波炉烤蛋糕
  2. 微波炉烤蛋糕,用碗可以吗
  3. 格兰仕微波炉怎么蒸鸡蛋糕都安那个键
  4. 微波炉烤蛋糕要多长时间
  5. 微波炉蛋糕做法

如何在家里用格兰仕的微波炉烤蛋糕

材料:

鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴。

做法:

1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;

2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;

3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;

4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;

5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

微波炉烤蛋糕,用碗可以吗

用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装,如果没有可以用陶瓷类、玻璃类器皿。不可以放进微波炉的器皿:

1、普通塑料容器加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

格兰仕微波炉怎么蒸鸡蛋糕都安那个键

蒸汽键,或者就直接是“微波”功能(什么键都不用),没有蒸汽功能键,就用平时常用的微波了。这个是不用烧烤(光波)的,这个食物不属于烧烤类的。

微波炉烤蛋糕要多长时间

蛋糕在微波炉烤几分钟这个也要看蛋糕的质量或者是重量,如果是温度比较高的一个情况下,也就是20分钟到30分钟,而且有一些青团的蛋糕这个时候需要烤的时间比较长,一般都是在30分钟到40分钟之间。在烤蛋糕之前提前预热会更好。

微波炉蛋糕做法

1、鸡蛋打入格拉斯。

2、放入50g白砂糖。

3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

4、倒入50g色拉油。

5、倒入50g牛奶。

6、将混合物搅拌均匀。

7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。

8、最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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