白菜的产地，中国四大冬菜的产地

白菜的产地，中国四大冬菜的产地

大家好，今天来为大家解答白菜的产地这个问题的一些问题点，包括中国四大冬菜的产地也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

白菜原产地为地中海沿岸和中国。长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后,中国北方栽培面积也迅速扩大,各地普遍栽培。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

花菜和白菜全国各地均可种植，但上市时间因地制宜不尽相同。

现以山东诸城为例详细讲解:四季分明，花菜在中秋佳节上市，小雪以前不收菜冻了白菜不要怪之说。

大棚里种植一年四季均可。

大春白菜全国各地都有大春白菜是指春季播种的白菜。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物。中国各地均有栽培。春白菜种植时特别要注意播种时间及育苗质量，播种时为避免苗期通过春化阶段，需在塑料大拱棚及小拱棚内采用地热线加温育苗，根据当地具体情况选择播种期。

在山区由于海拔高，气温较平原低，更需注意。一般在3月中下旬定植，不能盲目提早。

1.大白菜是一种原产自于我国北方的蔬菜，后来在南方的很多地方也有引种大白菜，所以现在在我国的南北各地都有种植和栽培大白菜。其中以长江以南和华北地区为最主要的大白菜的生产地区，种植面积大概占所有春秋冬种植蔬菜面积的40%到60%。

2.大白菜的种类是非常多的，在不同的地区种植出来的大白菜品种是不一样的。比如说在我国的北方非常著名的大白菜，有北京种植的青白，有天津种植的青麻叶大白菜，有东北种植的大矮白菜，有山东种植的胶州大白菜，也有山西种植的大毛边，大白菜可以算是我国土生土长的一种蔬菜了。

1、京冬菜

别以为京冬菜是北京的，其实它产自山东日照，只因曾进贡给皇帝食用而被称为京冬菜，京冬菜的主要原料大白菜产于两城、城关、奎山、涛雒、碑廓等地，品质优良，是制作京冬菜必不可少的。

2、川冬菜

川冬菜中的南充冬菜被誉为四川四大名菜之一，享誉全国，在清朝就有南充冬菜的记载，南充冬菜以芥菜为原料，当然还少不了花椒、八角等川人最爱的香辛料，味道辛香，十分开胃。

3、津冬菜

津冬菜产自天津，因加有蒜泥，故又称“荤冬菜”，在我国北方地区十分畅销。

4、大足冬菜

大足冬菜在川渝地区广受欢迎，是西南地区的美食，据了解，它已经有近千年的制作历史了，是大多都是三年酿制开坛，历时这么久的腌制过程让它的风味独居一格。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到583666585@qq.com，我们会及时做删除处理。