户外烧烤用卡式炉还是电烤炉好？

1、户外烧烤用卡式炉还是电烤炉好？家用多数还是选电烧烤炉!电烧烤炉胜在方便,家里随时都能烧烤,且少烟!电烧烤炉的缺点也比较明显,加热慢(第一批串慢,后面温度上来就好了),清洗麻烦!电烧烤炉的原理和电热锅一样,都是用电热管加热。

2、电烧烤炉的功率基本都差不多,所以咱们只聊聊功能性和适用性!电烧烤炉是加热通过空气传热来烤的,所以效率会低很多!要想提高效率,要么加热管变粗,要么加热管变多!最初版的烧烤炉是这样的。

3、这种电烧烤炉的加热管细,覆盖密度不大,烧烤效果也仅限于熟!当然,这种也是有优势的,占地空间小,便宜!对,就是便宜!大概三十几块就能买到手。

4、这种走低价的款要么是材料简单,要么阉割加热系统,总之不推荐大家选这种!稍微好一些的,适合家用的就是这款了!这款的加热管举例烤网比较近,第一次上热不快,但后续加热一点问题都没有!底下两个不锈钢盘装水可以防止过热烧焦!这款烧烤炉最重要的一点是没有烟,真的没有烟!塔锅之前用的就是这一款,空间上也是比较中规中矩的,一次烤20几串肉是没有问题的!不足之处还是清理麻烦!但也不难,只需要清理铁网和不锈钢盘就好了,其他的地方基本不会很脏!这款还有升级款,能够上下一起烤的。

5、这款的加热管在中间,距离上面比较近,直火烤上面一排,下面一排可以用作加热和一些容易熟容易烧焦的串种!以上集中都是烤网式的烤串机,如果有朋友喜欢烤盘式的,可以看一下这一款。

6、烤盘烤串的话,火候就不太一样了,热量先传递给不粘烤盘。

7、烤盘接收热量的时候会更加均匀的反应给烤盘上的串,这种烧烤比较平滑,缺少了单点猛攻的火力!塔锅还是觉得烧烤火力最好是集中,给劲儿!另外还有一种电烤串机是圆形桶式的。

8、旋转烤串机!这种烤串机的优点是简单,省事,不用自己来回翻串撒料了,烤完了出来蘸点料吃,省心省事。

9、不足之处是空间较小,一次烤不了几串,而且局限性比较大,烤不了稀奇古怪的东西,只能靠一些肉串虾很么的,粗一点的香肠都费劲!户外烧烤炉户外烧烤炉的话,建议首选炭火烧烤炉,毕竟只有炭火烧烤才是原汁原味的!使用电烤炉更好。

10、因为使用电烤炉不需要火源，不会造成大量的烟和油脂的燃烧，不仅更加环保，也更能保持食物的原汁原味。

11、同时，使用电烤炉可以准确控制温度，不会因为火量不足或者过多导致食物过度或者过生熟。

12、使用电烤炉还能加热时间压缩至最短，对于户外烤肉这样的活动来说，能够提高烤制效率，使得时间更加充裕。

13、因此，综上所述，使用电烤炉更适合户外烧烤。

14、一般来说，户外烧烤建议用卡式炉比较好，因为这个不用电，比较方便而且的话安全系数低，容易操作，往卡式炉里放点碳就可以直接点燃使用了在户外烧烤还是用卡式炉比较好，因为既然是户外就有用电问题。

15、电源比较困难。

16、卡式炉相对于比较方便。

17、如果只是在院子里，还是用电烤炉好。

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