火腿肠的做法？火腿肉最好吃的做法？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于火腿肠的做法，火腿肉最好吃的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 火腿肉最好吃的做法
2. 正宗金华火腿的做法窍门
3. 黄磊土豆火腿肠孜然的做法
4. 烤火腿的家常做法
5. 柠檬火腿肠的做法

火腿肉最好吃的做法

1，火腿肉切成薄片，能多薄就多薄，这样煎炒的时候，相比厚的肉片更容易出香味；

2，锅里倒入少许油，放腊肉进去，全程开小火炒；

3，继续煎炒：过程中你可以感受到肉的颜色在一点点的变化，刚开始遇火是淡淡的红色，慢慢地肉的边缘开始变黄，变得更加焦黄；

4，撒入切碎的蒜，和少许的糖，等蒜的香味慢慢散发开来，这道菜就完工了。

正宗金华火腿的做法窍门

将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。

2、用火腿切片蒸各种鱼对鱼体割划，放上火腿片，加料酒、葱姜等佐料，蒸15－25分钟即可。

3、腌笃鲜之一：用火腿的蹄子和新鲜猪蹄一起炖。

之二：把火腿切成小块或者片，与新鲜竹笋一起煮，可以大汤的，可以少量汤的，都可以；

之三：用火腿肉与新鲜肉、竹笋等新鲜蔬菜一起煮?

黄磊土豆火腿肠孜然的做法

所需食材：火腿肠500g，土豆300g，葱25g，辣椒粉20g，孜然粉20g，盐8g，芝麻20g。

第一步：调料。先将孜然粉、辣椒粉、芝麻和盐混合均匀备用。

第二步：备菜。将土豆切成小块，然后泡水去除多余淀粉。火腿肠切成小段，葱切圈备用。

第三步：炒制。起锅烧油，锅中多倒一点油，然后把土豆捞出倒入。当土豆煎至焦黄时，将火腿肠倒入。

第四步：翻炒。炒至火腿也出现焦黄时，将备好的调料倒入，翻炒均匀后就可以出锅了。然后将准备好的葱花放在上面点缀，一碗焦香咸酥的孜然火腿土豆就做好了。

烤火腿的家常做法

.原料整理：将猪瘦肉、肥肉切成小块。

2、拌料装灌：盐与葡萄糖水混合，先掺入绞好的肉内，再加入其它辅料(红辣椒粉、花椒、陈皮、八角、桂皮、白蔻混合炒后共碾成粉)，浸6～8小时，待配料入味后即可装灌。

3、晾晒：装罐后晾晒10天左右，待外皮稍有出油发硬，就可以移入室内挂起风干，25天后即为成品。烘干可减少晾晒时间。

柠檬火腿肠的做法

1.把切好的小葱倒入肉末里在放一个鸡蛋盐1勺

2.放入豆粉拌匀

3.把拌匀的肉末用勺子舀在锡纸中间锡纸的大小按照自己的锅来定大小

4.放好后把锡纸卷成长条

5.然后像糖果一样卷起两边扭紧就可以放在锅里蒸

6.先把锅里的水烧开在放包好的火腿肠大概蒸30分钟就可以了

7.这是蒸好后的火腿肠很香煮汤炒都可以随你自己喜欢

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

声明:本文内容及图片来源于读者投稿，本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到583666585@qq.com，我们会及时做删除处理。