头晚焯水的排骨第二天炖柴不柴？

头晚焯水的排骨第二天炖柴不柴？

可以的。不柴。因为排骨夏天焯水后放到冰箱里保鲜和新的一样，所以放一晚上不影响的，天太热时可以放冷藏里一晚上，第二天照样做。

建议夏天排骨吃多少做多少，不要做的太多，排骨如今价格也不低，有的人家还真是舍不得总吃的。过节时也许能买排骨。

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