生抽酱油和鲜味生抽有什么区别？

生抽酱油和鲜味生抽有什么区别？

生抽酱油和鲜味酱油区别

口感不同，都是给菜味道提鲜的，生抽酱油偏咸。根据自己的口味去选择酱油，你口味比较重的就选生抽酱油，你口味比较浅的，不喜欢咸的，那你就选鲜味酱油。

颜色和用途不同，生抽酱油颜色为红褐色，主要是用来炒菜，让菜入味。鲜味酱油颜色为深褐色，主要增加菜的鲜味。

现在家里都备有几种酱油。

生抽颜色浅，味道鲜，鲜味生抽味道带有海鲜味，颜色浅，可拌凉菜用。

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