云南的特色美食 云南有什么特色小吃
- 2023-05-02 13:38:41
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本文目录
云南有什么特色小吃
沾益辣子鸡、富源酸菜猪脚、红豆酸菜汤、紫陶汽锅鸡、过桥米线、大理烤乳伞、腾冲大救驾、大理三道菜、建水烤豆腐、刺桐关辣子鸡、文山清汤狗肉、香格里拉烤乳猪
昆明的特色小吃有什么
昆明市作为云南的省会城市会聚了云南各地的各种小吃和美食。我个人觉得在昆明比较有昆明特色的小吃主要有小锅米线、豆花米线、鲜花饼和烧饵块。
准备去云南旅游，云南有什么特色小吃
一、大理美食小吃推荐给你烤乳扇、
喜洲、粑粑（烙饼）、烧饵块、凉鸡米线、饵丝
二、丽江美食
古城餐饮:
名店有：
88号小吃店古城区五一街兴仁上段88号(古城派出所、小石桥，纳西烤鱼)腊猪脚杂锅菜、纳西粑粑、秘制鸡爪、油炸鸡豆粉不推荐菜；
小炒水性杨花老兵的火塘吃烧烤，最正宗的老店还是在大冰小屋的斜对面一品香：
木府旁的餐厅老板娘北京人特别热情实在，无论你点多点少，招待依旧亲切子非鱼餐厅（五一街店），铁板牛蛙很好吃，凉拌豆粉也不错。
心圆小吃，七一街兴文巷党校旁；阿妈意纳西饮食院：古城区古城五一街小石桥阿哩哩小吃：光义街忠义巷7号(近木府)嘴巴香味苑：七一街兴文巷84、90号，导航的话可以导到兴文小学，有团购。阿张炖肉：
古城王家庄17号(大研中心小学旁、新纳西大酒店旁)，门面不大，二楼还蛮大的环境也比一般的要好！价格在古城来说算是实惠的哦！
三、香格里拉篇名菜：尼西土锅鸡、松茸炖鸡，牦牛肉火锅，
藏族糌粑著名的店有：古城热贡艺人阁，甸腊卡24号；新城丽香缘腊排骨火锅；坛城布达拉木楼。静静的嘛呢石藏餐：独克宗古城作巴瑞1号(近月光广场)；丽香缘腊排骨火锅：
云南有哪些特色的小吃
云南是一个多民族、多文化的省份，因此在饮食方面也有着丰富多样的特色小吃。以下是一些云南特色小吃：
1.过桥米线：过桥米线是云南的一道传统名菜，由米线、鸡肉、鸡汤、火腿、蔬菜等组成，特点是汤清味鲜，米线细滑爽口。
2.烤乳扇：烤乳扇是云南的一种传统糕点，由糯米粉、糖、芝麻等制成，外形像扇子，口感软糯，香甜可口。
3.火腿卷饼：火腿卷饼是云南的一种特色早餐，由薄饼、火腿、蛋、豆腐皮等组成，口感香脆可口。
4.豆腐脑：豆腐脑是云南的一种传统小吃，由豆浆制成，口感细腻，味道清香。
5.虫草花炒鸡蛋：虫草花是云南的一种名贵食材，与鸡蛋一起炒制，口感鲜美，营养丰富。
6.蒸粑粑：蒸粑粑是云南的一种传统小吃，由糯米粉制成，口感软糯，味道香甜。
7.红薯粉：红薯粉是云南的一种传统小吃，由红薯淀粉制成，口感细腻，味道香甜。
总之，云南的特色小吃种类繁多，口味独特，值得一试。
昆明特色小吃有哪些
昆明特色小吃最有名的是小锅米线、凉豌豆粉、烧饵块、调糕藕粉以及官渡粑粑，其中豌豆粉以呈贡的最好吃，另外昆明小锅米线比云南其它地州的小锅米线好吃。
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