东菱面包机做面包(东菱面包机做面包教程)

  • 2023-11-13 04:27:02

东菱面包机做面包相信很多的网友都不是很明白,包括东菱面包机做面包教程也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于东菱面包机做面包和东菱面包机做面包教程的一些知识点,主要信息如下:

东菱面包机做面包(东菱面包机做面包教程)

东菱面包机做面包教程

1、取一个鸡蛋。若是从冰箱中取出来的,则需在搁置一会,放至常温,以免影响到发面的*。

2、放水、牛奶150ml。分量多少的控制,是非常重要的,不要太多也不要太少。

3、放糖30~40g,,当然具体的口味,还是根据自已的喜好来,可多可少。

4、放盐3g,小头勺的半勺。盐能够让面筋的质地变得更密,以增加其弹性。但是,盐对酵母菌的发育有抑制作用,所以两者都要使用时,*要注意。

5、放高筋粉300g,使用高筋粉做出来的面包,其口感与质感同A级粉相比会差一点,不过也无妨。

6、放耐糖酵母3~6g,小勺中半勺至一勺。奶粉15~30g,大勺1~2勺。黄油30g。

7、接下来,就可根据自己的口味,进行配料的选择,分量也可以自己确定。例如葡萄干2小把,核桃仁2小把等等。

8、*准备好了以后,就可以将面包桶放置到面包机上面,桶*要卡到位。

9、然后插上面包机的电线插头,此时机器上面所显示的,便是默认的1P模式,再直接按下开始的红色按键就行了。静静等待3个小时,然后就能够吃到香喷喷的自己定制的面包了。但要注意的是,加工完成以后,需立马将面包出炉,不可长时间放置,否则其外皮会变硬。

东菱面包机做面包和东菱面包机做面包教程的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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